Fêtes de fin d’année

Celebrate the cosy holidays @our house by the sea

🎄 Fêtes de fin d’année à l’Hôtel Azur

 

Nous sommes ravis de vous présenter la deuxième édition festive à l’Hôtel Azur — une tradition familiale préparée avec soin, du menu à l’ambiance.

Réveillon de Noël – 24 décembre Une soirée intime et paisible dans une salle décorée avec élégance. Le partage et la convivialité sont au cœur de cette célébration.

🎹 Réveillon du Nouvel An – 31 décembre Une soirée festive avec piano en live, un menu raffiné et des bulles à minuit.

Les fêtes sont un moment pour ralentir et se ressourcer. Combinez votre dîner avec un séjour et profitez de notre espace sauna, d’un moment cosy près du feu ou d’un verre au bar — une parenthèse enchantée dans une ambiance chaleureuse.

Feestelijke menu 2025

Menu de fête

Amuse Queue de homard – panais – sarrasin – jus de verveine & kaffir

Entrée Velouté onctueux de langoustine avec garniture généreuse

Intermède Sorbet rafraîchissant

Plat principal Ballotine de pintade française, cuisson lente à basse température truffe d’hiver & pistache chicon – pomme & airelle – jus Fine Champ aux champignons des bois

Dessert Douceur du Père Noël : biscuit – pistache – crème au beurre – caramel

Final Café accompagné de profiteroles maison

🥂 À minuit, nous trinquons ensemble avec une coupe de champagne